和食に合うワイン 焼き魚にお似合いなのがこの逸品 【通信販売】 [赤ワイン]
焼き魚のなかでも、海の魚に合う赤ワイン「プロヴァンス」です。
塩や醤油のあじを邪魔しない、しかししっかりとしたワインの風味をもっています。
焼き魚にワイン？と思っておられる方も、是非一度お試し下さい。
きっと後悔はさせませんから・・・
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2013-05-31 15:14
和食に合うワイン 白身の魚にはこちらをどうぞ！ 【通信販売】 [白ワイン]
あっさりとした、白身の魚には、甘めの白ワイン「シルヴァーナ」をお試し下さい。
さっぱりとした甘さが、たんぱくな白身の味わいにピッタリです。
日本酒や焼酎ではなく、時には目先を変えて、ワインで刺身なんていいですよ。
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2013-05-31 14:36
和食に合うワイン 赤身の刺身といえばこれをお薦め 【通信販売】 [赤ワイン]
赤身と白身では、味が違うので分けたほうがいいと思います。
赤身の場合、この軽い赤ワイン「クローズ・エルミタージュ」をお薦めします。
味わい、香りも上品でいいのですが、この色も味わってください。
刺身のイメージが変わります。
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2013-05-31 14:29
和食に合うワイン 唐揚げにおすすめの逸品です 【通信販売】 [赤ワイン]
鳥の唐揚げなどには、軽い赤ワイン「ボジョレー」がいいですよ。
ボジョレーといえば、日本ではボジョレー・ヌーボーの解禁等で有名ですよね。
これが、脂っぽい唐揚げにぴったりなんです。
誕生日会なんかには、調度いいかもしれませんね。
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2013-05-31 14:21
和食に合うワイン 鍋にするときはこれをご用意してください 【通信販売】 [赤ワイン]
鍋といっても、たくさんありますが、中でもすき焼きなどには、
この豊かな味わいの赤ワイン「ブルゴーニュ」をご用意ください。
すき焼きの濃い味にも負けない、しっかりとしたワインです。
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2013-05-31 14:09
和食に合うワイン 和牛ステーキには一度お試し下さい 【通信販売】 [赤ワイン]
ステーキには、濃厚な味わいの「ボルドー・グラン・クニュ」をお試し下さい。
高級レストランでも、使用されているワインです。
この度は、特に手に入りづらい商品が見つかりましたので、ご紹介させていただきました。
ステーキの味が格段に良くなります。
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2013-05-31 14:02
和食に合うワイン 焼き物にはこれがお勧めです 【通信販売】 [赤ワイン]
焼き物といえば「焼き鳥」が定番ですね。
これに合うのは、やはり豊かな樽熟成赤ワイン「リオハ・クリアンサ」ですね。
濃厚な味わいが、焼き鳥の盛り合わせなんかには、もってこいです。
居酒屋気分が、高級レストランン感覚にひたれますよ。
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2013-05-31 13:52
和食に合うワイン 揚げ物には一度お試しください 【通信販売】 [白ワイン]
揚げ物全般に合うのですが、特に「天ぷら」や魚介類の揚げ物に合う
辛口白ワイン「シュナン・ブラン」です。
ちょっと脂っこいものには、やはり辛口の方がお勧めです。
天ぷらっていうと日本酒と思われがちですが、結構ワインも合うんですよ。
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2013-05-31 13:46
和食に合うワイン シーフードには是非お試し下さい 【通信販売】 [白ワイン]
シーフードの中でも、特に「甘エビ」や「カニ」によく合うやや甘口のワイン「ヴーヴレ・ドゥミ・セック」です。
貝類には少し甘味が邪魔するかもしれませんが、合わないことはないと思います。
甘エビやカニの色合いにも合って、上品な食事になります。
是非、お試し下さい。
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2013-05-31 13:37
和食に合うワイン 刺身にはこれをお薦めします 【通信販売】 [発泡ワイン]
お刺身には、やはりこの発泡ワイン ブラン・ド・ノワールがいいですね。
魚の種類にもよるんですが、盛り合わせなどの場合には、
無難にこれをおすすめします。
ちらし寿司や、寿司の盛り合わせなどにも合いますね。
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2013-05-31 13:07
